انعقاد تفاهم نامه همکاری میان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و آژانس بهداشت و سلامت غذای اتریش AGES

دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و آژانس بهداشت و سلامت غذای اتریش ( AGES )در زمینه انتقال تکنولوژی پایش آلاینده های مواد غذایی و ایمنی غذا، آموزش محققان، گذراندن دوره های تخصصی کوتاه مدت، همکاری تحقیقاتی با مرکز تحقیقات سلامت غذا تفاهم نامه همکاری امضا کردند.

 این تفاهم نامه به دنبال سفر دکتر علی اصغر پیوندی رییس دانشگاه و جمعی از معاونان و بازدید از این مرکز بسته شد. آژانس بهداشت و سلامت غذای اتریش ( AGES )یکی از معتبرترین مراکز پایش آلاینده های مواد غذایی در اروپا محسوب می شود. رئیس دانشگاه و هیأت همراه ضمن بازدید از قسمت های مختلف AGESنشستی مشترک با رئیس و مسوولان آژانس برگزار کردند و طرفین به معرفی توانمندی­ها و زمینه و نحوه همکاریها و در نهایت تنظیم تفاهم نامه پرداختند.

گفتنی است آژانس بهداشت و سلامت غذای اتریش ( AGES )مؤسسه­ای است متعلق به دولت اتریش که در ارتباط نزدیک با وزارتخانه­های بهداشت، کشاورزی، محیط زیست و مدیریت آب اتریش در زمینه سلامت غذا فعالیت می کند. مأموریت AGESفراهم کردن اطمینان همه جانبه­ای در ارتباط با ایمنی غذا، سلامت غذا، بهداشت دام و طیور و امور بهداشت عمومی در اتریش می باشد. این مؤسسه همچنین مسوولیت انجام مطالعات ارزیابی ریسک و تحقیقات در زمینه­ سلامت غذا را در اتریش برعهده دارد.

این آژانس با در اختیار داشتن پیشرفته­ ترین سیستم­های آنالیز آلاینده های مواد غذایی و متخصصان متبحر، در سه مرکز مستقر در سه شهر اتریش تمامی اجزای زنجیره­ تولید غذا را در این کشور از مزرعه تا میز غذا مطابق استانداردهای اتحادیه اروپا پایش می کند.کارشناسان این مؤسسه با حضور در بسیاری از گردهمایی های کمیسیونهای سیاستگذاری و سلامت غذا در اتحادیه اروپا نقش محوری در این زمینه ایفا می کنند.

لازم به ذکر است در این بازدید دکتر زرقی معاون تحقیقات و فن آوری، دکتر سلام زاده معاون دارو و غذا و رئیس مرکز تحقیقات سلامت غذا، دکتر یزدان پناه معاون پژوهشی مرکز تحقیقات سلامت غذا و مشاور معاونت فناوری های زیستی ریاست جمهوری و دکتر کبارفرد رئیس آزمایشگاه جامع تحقیقاتی، دکتر پیوندی رییس دانشگاه را همراهی می کردند. این سفر که براساس مأموریت محول شده از سوی معاونت علمی و فن­آوری نهاد ریاست جمهوری و سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت و درمان به دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ( مرکز تحقیقات سلامت غذا ) مبنی بر انتقال تکنولوژی پایش آلاینده ها در مواد غذایی و تضمین سلامت غذا در سطح کشور،  صورت گرفته است؛ زمینه مناسبی برای همکاری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی وآژانس بهداشت و سلامت غذای اتریش را فراهم می سازد.

منبع: روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی